Dieta de la alcachofa , dieta del futbolista, dieta de las sopas , de la papaya, de la fruta, del té, de las ensaladas, del verano, de la felicidad y así podría estar días y días enteros, haciendo la lista interminable de todas las dietas que salen a la luz intentando engañar a la gente de que esa va a ser la definitiva, la que te haga estar como la chica que sale en la foto de al lado o como tu actriz favorita, por decir algo. Estoy harta de encontrarme con estas dietas que prometen que vas a bajar de peso y todas acaban con el efecto rebote, es decir, adelgazas 2 kilos para luego ganar 3 en el próximo mes.
Estas dietas, en primer lugar, no son sanas . El ser humano no puede nutrirse solo de un tipo de alimento o de una selección de 5-10 alimentos. Una dieta, aunque ya pueda sonar a tópico, ha de ser variada . Y cuando digo variada me refiero a que hay que comer hidratos de carbono , proteínas y grasas (sí, grasas también…), los tres macronutrientes . Además, no tenemos que olvidarnos de la fibra , que la podemos encontrar en muchísimos alimentos, y de minerales como pueden ser el calcio, el magnesio, etc.
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